Tekst Maaike Thüss – Foto’s Robbert Brink
Zodra hij wakker wordt, gaat hij ‘aan’. De enige manier om rust te krijgen in zijn hoofd, is door aan de slag te gaan. En dus werkt hij zeven dagen per week in twee eigen bedrijven: De Koffiekaravaan op het station in Borne, en BI Connect waarmee hij bedrijven verder helpt door data te analyseren.
John Pigge heeft op deze manier de twee dingen die hij het leukste vindt te pakken, dus voelen al die uren voor hem niet als werken. “De een gaat in zijn vrije tijd in de tuin aan het werk of klust in huis, ik vind het leuk om koffie te branden. In die andere dingen ben ik niet goed, daar huur ik liever mensen voor in”, stelt John nuchter. “Door dit te combineren met mijn werk als business analist, heb ik eigenlijk alles: het werken met mijn handen voor De Koffiekaravaan en het werken met mijn hoofd. Een mooiere combinatie bestaat er voor mij niet. Trouwens:
’s avonds ben ik gewoon thuis bij mijn gezin hoor.”
Schot in de roos
Op de plek waar lang geleden treinreizigers nog hun papieren kaartje kochten, startte John negen jaar geleden samen met zijn vrouw Irene De Koffiekaravaan; een gezellig koffietentje waar het altijd naar koffie ruikt en waar de twee – samen met vier personeelsleden – vaste klanten, wandelaars die naar Twente komen met de trein en haastige forenzen bijzondere koffie schenken. ‘To go’ of geserveerd in het koffiebarretje zelf. Naast het zwarte goud en zelf gebrande koffie, zijn er ook afhaalmaaltijden te koop. Een schot in de roos, want ook hiervoor is veel animo. “Veel mensen uit de appartementen tegenover het station zijn vaste klant, maar ook mensen die met de trein vanuit hun werk komen, nemen aan het einde van de middag een maaltijd mee voor thuis”, vertelt John. De koffie die De Koffiekaravaan schenkt, brandt hij zelf in een bedrijfspand op industrieterrein De Molenkamp in zijn woonplaats. “Zo’n 250 kilo per week. Heerlijk om te doen”, vindt hij.
Wereld op zich
Als klein jongetje was hij al gek op koffie. “Toen ik zeven was dronk ik al koffie mee thuis”, vertelt John. “Heerlijk vond ik het, maar als ik toen wist wat ik inmiddels weet, had ik het absoluut niet lekker gevonden. Ik weet nu wat écht goede koffie is. Er zijn zoveel verschillende koffiebonen en smaken, het is een wereld op zich waarin ik heel geïnteresseerd ben en waarover ik nog altijd veel leer.
Mijn wens is om nog eens naar een koffieplantage te gaan zodat ik met eigen ogen kan zien hoe de planten groeien en onder welke omstandigheden, het liefst in Indonesië.”
Die wens gaat ooit in vervulling weet John, want de uitnodiging staat al namelijk, maar eerst gaat zijn aandacht uit naar zijn tweede bedrijf waarmee hij net startte. “Ik heb jarenlang in loondienst gewerkt als Business Analist. Een reorganisatie bij mijn laatste werkgever gaf me net dat duwtje dat ik nodig had om ook op dit vlak als zelfstandige verder te gaan door BI Connect op te richten.
Inzicht en voorspellingen
“Bedrijven komen tegenwoordig om in verzamelde data, maar veelal weten ze niet wat ze ermee kunnen doen. Ik help zorginstellingen, kinderdagverblijven of andere organisaties om deze data te gebruiken en hun organisatie verder te helpen. Door data te interpreteren, kan ik helpen om inzicht te krijgen in de organisatie en kan ik voorspellingen doen, maar ook zorgen dat alles wat gerapporteerd wordt langs doelstellingen wordt gelegd. Zo krijgen bedrijven duidelijkheid over of medewerkers gestelde doelen behalen en wat werkt en niet werkt.”
Ook deze tak van sport past de Bornenaar als een jas. “Ik heb altijd al interesse in computers gehad. Ik ben ooit opgeleid als applicatiebeheerder. Alles dat nieuw is in de ‘datawereld’, houd ik bij. AI is één van de dingen die ik meteen heb opgepakt. Je moet er wel in mee als je wilt bijblijven, maar als je de mogelijkheden kent, wil je niet anders meer. AI maakt de wereld een stuk gemakkelijker. Als je de weg kent, hoef je heel veel dingen niet meer te doen. Rapporten? Die schrijf ik nooit meer zelf. Mails beantwoorden? Laat ik doen door AI. Het is alsof ik ze zelf geschreven heb. Natuurlijk controleer ik alles en weet ik precies wat de deur uitgaat, maar het werkt zó goed dat dat in principe niet eens noodzakelijk is.”
Concentratie en plezier
De combinatie ‘koffie en data’ klinkt niet erg logisch, maar voor John is er geen mooiere. “We hebben een groot aantal vaste klanten inmiddels bij De Koffiekaravaan. De omgang met hen en met onze medewerkers is geweldig. Als ik met data bezig ben, help ik mensen op een heel andere manier. Het is mooi dat ik op beide vlakken iets kan betekenen. Voor het een is concentratie nodig, bij het ander werk ik met mijn handen. Ik doe het allebei met heel veel plezier.”
Meer informatie of koffie bestellen? www.dekoffiekaravaan.eu

